こんにちは!
遊心の沼田です。
台風も過ぎ去り、天気のいい心地の良い日になりそうですね〜
こんな日は公園のベンチでのんびりしたいなぁ〜
ということで(いきなり話が変わります笑)
遊心の夏限定日本酒の紹介です!
①神亀 搾りたて生酒
埼玉県、神亀酒造
オススメの飲み方:オンザロック
いかにも米から出来たといった搾りたてのフレッシュな香り。「火入れ・濾過」をしていない完全「生」の限定品です!
②酉与右衛門 亀の尾
岩手県、川村酒造
オススメの飲み方:冷
直汲みならではの微発泡感とともに広がるフレッシュでジューシーな含み香。印象的な酸味と亀の尾の米の持つ旨味が楽しめます!
ちなみに「よえもん」と読みます!
「よ」の部分は「酉与」と書くのですが、川村酒造さんが作った言葉みたいです〜。
今回はこの辺で。
今日も楽しく過ごしましょー!