こんにちは！渡部です！

本日もいいお天気です。

まさに秋晴れという言葉がぴったり。

すっかり過ごしやすい気候になって参りました。

本日のご紹介はこちらです！

秋限定の日本酒

ひやおろし三種です！

ひやおろしとは、春に一度火入れした酒を、一夏涼しいところで寝かせて、秋に詰めて出荷される、半年熟成された日本酒です。

新酒特有の荒々しさはなくなりますが、円く、香味・旨みが増します。

こうして一夏寝かせて、美味しくなるお酒を、秋晴れなんて呼ぶこともあります。

真穂人

萩の鶴

満天星

遊心がイチオシするひやおろし三種は、今の時期にしか楽しめない、本当に貴重な日本酒です。

もちろん遊心の焼肉や一品料理との相性も抜群です！

日本酒はあまり分からない、と言う方にも、料理に合わせたオススメをご提案出来ますので、遠慮なくスタッフに声をかけてくださいね。

必ず一つ、コレだというものに出逢えます！！

今日からまた一週間が始まりますね。

がんばりましょう！！

遊心も元気に営業しております！

お近くにお越しの際は、どうぞお立ち寄りください！！

今日も皆様にとって、いい一日になりますように☻