こんにちは。
遊心の新藤です。
9月も終わり今日から10月ですね!
スタートは生憎の雨ですが気持ちは元気にこの一ヶ月をスタートしていきましょー!!
そして今日のオススメは2大メインディシュの焼きしゃぶと焼きすきです。
まずはミスジの焼きしゃぶ
肩ロース最高級部位のミスジをおろしポン酢でお召し上がり頂きます。
甘いサシと旨味のある肉をさらにおろしポン酢をつけよりさっぱりとお召し上がり頂く一品です。
サシのある肉ですがあまりのうまさとさっぱりさで何枚でも食べたくなってしまいます。
こちらも文句無しの最高級部位です。
それをたっぷりとタレに絡めた上で遊心自慢の濃厚の卵と一緒にお召し上がり頂きます。
常連さんに大人気で中には肉の旨味のの残った卵ダレにご飯を合わせて、締めの卵かけご飯を食べる方もいるんです。
うちにきたら締めは絶対これ!
という常連さんメニューぜひ食べに来てください。
10月も元気に活力をお届けします!